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Porotos Tórtola (Burro)
Descripción
Este poroto es perfecto para preparar el tradicional plato chileno "Porotos con Riendas", donde se mezcla con fideos y longaniza para un guiso contundente. Su textura cremosa y sabor suave lo hacen ideal para esta receta casera que es un clásico en muchas mesas chilenas.
